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Rolinhos de maçãs

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 maçãs cortadas em cubos
  • 1/2 xícara de café de suco de limão
  • 1 xícara de chá de água
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 pacote de massa filo (encontrada nos supermercados)
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Deixe as maçãs cortadas em cubos de molho no suco de limão
  2. Enquanto isso, misture numa panela os demais ingredientes e deixe cozinhar até que fique um creme liso e transparente misturando com uma colher durante todo o processo
  3. Junte as maçãs e deixe cozinhar por uns cinco minutinhos
  4. Abra a massa filo e corte em quadrados de aproximadamente 10 cm por 10 cm
  5. Coloque punhados do recheio e feche como um roiinho (o passo-a-passo está no Blog da Casa)
  6. Frite em óleo quente, mas sem exagero
  7. Polvilhe açúcar e canela por cima e sirva em saquinhos individuais de pipoca.

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