Rosca de leite condensado

1. Coloque todos os ingredientes (menos o trigo) No liquidificador, bata-os bem e por último o fermento,Não batendo demais. Coloque a mistura numa tigela e Vá colocando o trigo devagar, mexendo com uma colher de pau até formar bolhas. Deixe a massa descansar por 1 hora até dobrar de tamanho. Depois dê novamente uma mexida com a colher de pau. Unte duas formas de buraco no meio de tamanho médio e coloque a massa de colheradas, camada, por camada. Deixe crescer e leve ao forno médio por 20 minutos.

Cobertura

1. Leve ao fogo baixo até formar uma calda meio grossa. Despeje sobre a rosca depois de assada e deixe-a alguns minutos no forno desligado (ainda aquecido) para secar.