Saint Pierre Verde e Rosa
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 filés de Saint Pierre
- alcaparras em conserva
- pimenta rosa
- 1 vidro pequeno de cogumelos paris em conserva
- azeite
- sal
Modo de Preparo
- Fritar o peixe com a pimenta, as alcaparras e cogumelos com a própria água da conserva, até o cogumelo e o peixe dourarem.
- Servir com salada.
