Salada Integral

Informações da receita

Como fazer

Deixaro trigo de molho no mínimo 5 horas

Cozinhar na pressão por 20 m aproximadamente e escorrer

(reservar o caldo para uma sopa, fazer pão ou colocar no arroz)

Ralar a cenoura e a beterraba cruas na forma preferida

Picar a maçã em cubos sem a casca, picar o cheiro verde e misturar todos os ingredientes

Fazer um molho com shoyu, limão, azeite e orégano para regar a gosto

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