Salada picante de camarão com couve chinesa Karen

Informações da receita

Descasque os camarões e reserve.

Lave a couve, corte-a em juliana e afervente-a rapidamente em água com sal

Escorra e deite numa saladeira

Misture com gomos pelados das laranjas e o camarão

Bata à parte utilizando varas de arame, o azeite com o molho de tomate, o sumo do limão, umas gotas de molho chili e um pouco de sal

Deite o molho na saladeira e envolva tudo delicadamente

Deite por cima o pão torrado e sirva.