Sanduíches assados de catupiry e coco Karen

Corte as beiradas das fatias de pão

Espalhe uma camada de 1 centímetro de catupiry em metade das fatias de pão

Una cada fatia com o catupiry com uma fatia sem recheio, fazendo sanduíches

Corte-os ao meio formando dois retângulos

Aperte com cuidado para que fique bem firme.

Passe cada sanduíche no leite condensado e depois no coco ralado, com ajuda de dois garfos

Coloque os sanduíches em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo

Asse em forno quente ate começarem a dourar.

Tire do forno decore com cerejas e sirva quente ou frio