Sopa de abóbora cremosa
Tamires Vicentin
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela, aqueça a margarina light, refogue a cebola e o tomate.
Acrescente um litro de água e o caldo de carne, junte a abóbora descascada e cortada em pedaços e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos
Retire do fogo e bata no liquidificador
Volte a sopa para a panela e misture bem o creme de leite light .
Sirva quente.
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