Sopa de Limão a Grega
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres de (sopa) de suco de limão
- 1 colheres de (chá) de salsa picada
- 1 pacote (sopa) de galinha e arroz
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Preparar a sopa conforme as instruções do pacote
- Bater os ovos, juntar o suco de limão, a salsa e misturar numa tigela
- Lentamente, adicionar cerca de 1/3 de xícara da sopa quente na mistura de ovos, mexendo constantemente
- Colocar essa mistura na panela com o restante da sopa e mexer sempre
- Esquentar bem e servir.
