Sorvete de Abóbora
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de abóbora em cubos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 cravos-da-índia
- 2 paus de canela
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Cozinhe em fogo baixo a abóbora com o açúcar, os cravos e a canela
- Se preciso, junte um pouco de água
- Retire do fogo, despreze o cravo e a canela e amasse até formar um purê
- Bata o creme de leite até obter um creme fofo
- Junte à abóbora e bata bem
- Leve ao freezer por seis horas.
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