Tomate Cereja Assado com Ervas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
- 1 kg de tomate-cereja
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de orégano desidratado
- 2 colheres (sopa) de manjericão desidratado
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Unte uma assadeira (33 cm x23 cm) com 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Lave os tomates, seque-os com toalha de papel e arrume-os na assadeira
- Leve ao forno por 35 minutos
- Retire do forno.
- Polvilhe os tomates com o açúcar misturado com o sal
- Salpique o orégano e o manjericão
- Misture com delicadeza
- Arrume-os em um recipiente de vidro bem limpo e seco (capacidade para 700 ml) e cubra com o azeite de oliva
- Feche-o bem e guarde dentro da geladeira.
- Sirva com salada, pães e com carnes grelhadas.
Informações adicionais
Cada porção possui 35 g
