Torta Americana

Bata muito bem a manteiga e o açúcar

Acrescente os ovos, um a um, e bata

Junte o chocolate e continue batendo até obter um creme bem claro

Separe da massa e cubra o fundo de uma fôrma de aro removível de 20 cm de diâmetro

Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo

Retire e deixe esfriar

Espalhe o restante do creme sobre a massa e leve à geladeira

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Para 10 a 12 pessoas