Torta Nutritiva
Receita da D. Ângela, uma grande amiga da minha família passou essa receita para a minha mãe quando eu era criança. Maravilhosa!
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 claras
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de margarina derretida
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar batendo bem, vá adicionando a farinha, a aveia, o fermento, a margarina e a água. Bata até formar uma massa homogênea. Por último, Junte o leite condensado mexendo levemente para não misturar muito.
- Despeje em tabuleiro untado e polvilhado com farinha de trigo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido.
Informações adicionais
O tempo de assar pode variar de acordo com a potência do seu forno.
Para saber se está pronto, faça o teste do palito. Espete um palito de dente no centro do bolo, se o palito sair seco está pronto.


