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Torta Verdureba do Fantástico

Name: Torta Verdureba do Fantástico
Prep time: 60 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 7 fatias de pão de centeio; 2 xícaras (chá) escarola picada; 1 xícara (chá) tomate sem semente picada; ½ xícara (chá) cebola ralada; 2 colheres (sopa) de óleo composto; ½ colher (chá) de sal; 3 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Receita publicada em "Missão possível Guia de alimentação saudável para adolescentes" exibida em 23/05/10 no Fantástico da Rede Globo.

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Rendimento

12 porções

Tempo Total

1 hora

Calorias

143 kcal

Publicado

21/12/2019

5.0 (2 votos)

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Ingredientes

Conversor de medidas

7 fatias de pão de centeio
2 xícaras (chá) escarola picada
1 xícara (chá) tomate sem semente picada
½ xícara (chá) cebola ralada
2 colheres (sopa) de óleo composto
½ colher (chá) de sal
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Corte os pães em cubinhos e reserve.
Em um recipiente, misture a escarola, o tomate e a cebola.
Tempere com óleo e sal e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha de trigo e o leite.
Misture o fermento.
Junte os pães à salada de escarola, misture e acrescente o líquido do liquidificador.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio preaquecido.

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