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Traíra sem espinha

15/12/2008

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 Traíra inteira sem espinha
  • Tempero a gosto
  • Farinha de Trigo
  • Limão
  • Alface
  • Tomate
  • Óleo de Soja
  • Molho Rose

Modo de Preparo

  1. Limpar muito bem a traíra, temperar a gosto e acrescentar limão
  2. Passar pela farinha de trigo e fritar em óleo em temperatura média
  3. Dispor em travessa com folhas de alface, rodelas de tomate e limão cortado à francesa
  4. Acompanha de molho rose.

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