Truta com Gergelim
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 filé(s) de truta
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de gergelim branco
- 1 unidade(s) de ovo batido(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de Óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
- Tempere os filés com sal e pimenta.
- Passe os filés pela farinha e trigo e tire o excesso.
- Passe pelo ovo e depois pelo gergelim. Frite em óleo quente.
