Vegetais ao forno
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de cenouras picada
- 2 xícaras de batatas picada
- 8 cebolas pequenas, ou 2 grandes
- Sal e pimenta a gosto
- 2 xícaras de molho branco
- 2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo
- Descasque e corte as cenouras e batatas em cubos ou tirinhas, como preferir
- Descasque as cebolas, se for grande corte em 4, se for pequenas em 2 partes
- Tempere tudo com sal e pimenta a gosto e envolva no molho branco
- Unte uma forma e coloque os vegetais dentro e por cima pedacinhos de manteiga
- Asse em forno moderado por uma hora, ou assim que estiverem macios
- Sirva quente
