Arroz com frango aromático
Karen
Informações da receita
- 1 favoritou
- 500g de frango cortado em pedaços
- 2 dentes de alho picados
- Sumo de 1/2 limão
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 folha de louro
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola cortada em cubos
- 1/2 pimentão cortado em cubos
- 100g de vagem cortada em pedaços
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
- Salsa picada a gosto
Como fazer
Tempere o frango com o alho, o limão, o sal, a pimenta e o louro
Deixe marinar por 30 minutos
Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure o frango junto com o tempero
Acrescente a cebola, o pimentão, a cenoura, a vagem e o arroz.
Misture bem e junte o caldo de legumes
Tampe a panela, deixe cozinhar por 5 minutos após o início da pressão
Espere sair a pressão, abra a panela, salpique a salsa e sirva em seguida
O que você achou?
