Baguete Frankfurt ao Molho de Fondue Anninha

Aqueça uma panela média com 4 xícaras (chá) de água

Quando

começar a ferver, acrescente os salsichões e cozinhe por cerca de

15 minutos ou até ficarem macios

Enquanto isso, derreta o queijo com o vinho em uma frigideira pequena em fogo baixo.

Fatie os salsichões na diagonal e monte os sanduíches

Disponha um pouco do molho de queijo em cada metade de pão, coloque o

salsichão fatiado por cima e finalize com um pouco mais de molho e ceboulette picada.

Sugestão de vinho: branco ligeiro e com boa acidez ou um tinto de

meio corpo que combine com o salsichão e o emmental.

Informações adicionais

Para derreter o queijo corte cubos pequenos.