Bife de casa
Sandrinha
Informações da receita
- 1 1 voto
- 2 favoritaram
- 4 bifes
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) óleo
- 2 colheres (sopa) manteiga
- salsa
- óleo para fritar
- noz-moscada
- 1 colher (chá) suco de limão
Como fazer
Salgue e apimente os bifes, pincele-os com uma colher de óleo e
asse em um grill, previamente untado, por 3 a 5 minutos
Gire um pouco os bifes, para que fiquem marcados pelo enredado da grelha.
Para a manteiga de ervas, amoleça a manteiga e misture à salsa, ao suco de limão, ao sal e à noz-moscada
Sirva os bifes com a manteiga de ervas por cima.
O que você achou?
