Bolo de letras
Tereza da Silva
Informações da receita
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- 4 ovos
- 200g de manteiga sem sal
- 3 xícaras (chá) açúcar refinado
- 1 xícara (chá) leite
- 4 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- 1 colher (café) vanilina
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
Como fazer
Pré-aqueça o forno a 180˚C por 15 minutos; Unte uma assadeira 25x30 com manteiga e farinha de trigo
Reserve.
Bata a manteiga com o açúcar e a vanilina, até obter um creme;
Um a um, acrescente os ovos
Bata mais um pouco
Retire da batedeira;
Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento
Asse em forno médio até que fique dourado.
Recheio:
Leve todos os ingredientes ao fogo até obter um creme
Deixe esfriar e utilize para juntar as partes que formam as letras.
Informações adicionais
OBS: para a massa de chocolate misture ¾ de xícara (chá) de chocolate em pó com a farinha
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