Bombocado de Mandioca no Microondas

Informações da receita
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de coco fresco ralado
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 500 g de mandioca crua sem casca e ralada
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de água

Como fazer

Numa tigela grande, coloque todos os ingredientes.

Misture bem com uma colher de pau, para que vire uma massa homogênea.

Como auxílio de uma colher, coloque cuidadosamente porções da massa em forminhas próprias para ir ao forno de micro-ondas.

Acerte o forno para sete minutos de cozimento em potência alta.

Leve 10 forminhas de cada vez ao micro-ondas.

Desenforme os bom-bocados quando estiverem frios.

Coloque-os e forminhas de papel e leve para a festa!

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Pergunta feita por Maria Inês Camargo
Pão de Batata Recheado do Edu Guedes Pão de Batata Recheado do Edu Guedes

Gostei da receita, mas não tem que deixar crescer não? Estranho, se assar sem deixar descansar não vai ficar bom não...
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