Carne de Buteco Com Cerveja

Informações da receita
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de picanha
  • 1 lata de cerveja clara
  • 1 lata de cerveja escura
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 quilo e meio de maminha cortada em cubos
  • 2 cebolas médias
  • 6 dentes de alho inteiros descascados

Como fazer

Em uma panela de pressão, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de picanha

Junte as cervejas, o molho de tomate

Pomarola tradicional, a carne, a cebolas e os dentes de alho.

Tampe a panela e cozinhe por 50 minutos, contados a partir do início da pressão

Apague o fogo, aguarde sair todo o vapor e abra a panela.

Sirva em seguida

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