Cebolas com Ervas na Brasa Elisângela

Informações da receita
  • 4 Cebolas
  • 4 Colheres (sopa) de manteiga
  • 1 Colher (sopa) salsa picada
  • 1 Colher (sopa) de cebolinha picada

Como fazer

Faça 4 talhos nos lados da cebola, tomando cuidado para não separá-la. Misture as ervas com a manteiga e recheie cada cebola com porções iguais dessa manteiga. Embrulhe em papel alumínio, fechando bem para evitar que a manteiga e o suco da cebola se pecam.

Asse as cebolas na brasa por 30 minutos, virando-as para que não se queimem. Sirva com frango ou carne.

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