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Coquinhos doces
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 coco fresco
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gotas de essência de baunilha
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo
- Quebre o coco, retire sua polpa e corte-a em pedaços pequenos
- Em uma panela de fundo largo, coloque o coco, o açúcar, a baunilha, o Chocolate e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
- Quando começar a açúcarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem
- Retire do fogo, espalhe em uma assadeira untada e deixe esfriar
- Guarde em recipiente bem fechado
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