Costelinha de Porco com Umbigo de Banana

Informações da receita
  • 6 porções
  • 1 favoritou

Como fazer

Tempere a costela a gosto e refogue em uma panela grande. Reserve.

Limpe os umbigos até que fique apenas a parte clara. Pique em uma vasilha com água e limão, para que ele não escureça. Leve ao fogo para ferventar umas três a quatro vezes não esquecendo de colocar caldo de limão na água.

Depois de ferventado deixe secar no escorredor.

Junte a costelinha que já esta cozida, coloque um pouco de água, os temperos e deixe ferver.

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