Farofa D´Água Kitty Tereza da Silva

Informações da receita

Em uma frigideira grande, aquecer o azeite, colocar o alho e a cebola, e deixar dourar

Retirar da frigideira e reservar em uma tigela

Esperar esfriar

Logo depois, juntar a farinha de mandioca, o tomate, o coentro e a cebolinha

Acrescentar a água aos poucos à mistura

Mexer sempre, usando um garfo, até que a água seja totalmente absorvida, dando origem a uma farofa granulada.