Lombinho com Maçãs
Tereza da Silva
Informações da receita
- 6 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Corte o lombinho em fatias de 1,5 centímetro, até metade da altura da peça, deixando-a inteira
Tempere com alho, sal, limão, mel, azeite e deixe tomar gosto por no mínimo duas horas
Coloque em uma assadeira com o tempero, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos
Retire o papel alumínio, coloque as maçãs nos cortes e deixe por mais 15 minutos
Passe para uma travessa, polvilhe salsa e sirva com o molho formado, arroz e batata palha.
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