Pão de queijo colonial

Bata aos poucos o polvilho no liqüidificador e coloque numa bacia onde o pão vai ser amassado

Ferva o óleo, a água e o sal

Derrame sobre o polvilho mexendo com uma colher para escaldar

Espere esfriar um pouco e esfarele bem a mistura

Adicione os ovos inteiros e o leite (se precisar acrescente um pouco mais de leite, mas cuide para não deixar passar do ponto)

Por último misture o queijo na massa

Faça bolinhas para assar em forno previamente aquecido

Na falta de queijo colonial, pode ser meia cura