Peixe ao Vinho Elisângela

Informações da receita
  • 1 kg de peixe em postas
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de suco de limão
  • quanto baste de salsinha picada(s) finamente
  • 1 unidade(s) de cebola em rodelas
  • 2 unidade(s) de tomate em rodelas
  • 1/2 xícara(s) (chá) de vinho branco

Como fazer

Tempere o peixe com sal e limão

Deixe tomar gosto por 1 hora

Coloque as postas escorridas num refratário

Por cima, rodelas de cebola e de tomate.

Se necessário, alterne camadas

Salpique a salsinha e regue com o vinho

Leve ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos, com o refratário destampado

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