Peixe Assado Prático Kamila

Preaqueça o forno a 200º C

Comece preparando as postas de peixe

Limpe-as bem e retire qualquer escama

Disponha o peixe em um refratário de vidro médio e tempere com sal e pimenta

Em liquidificador ou processador, adicione a cebola cortada em quartos, o tomate também em quartos, o pimentão sem sementes, o alho e o coentro

Bata tudo muito bem até estar tudo triturado e, em seguida, despeje sobre o peixe já no refratário

Por fim, regue com o azeite e leve para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que a água tenha secado bastante e o peixe esteja macio e cozido

Informações adicionais

Use o peixe de sua preferência, mas tente usar peixes menos gordurosos e firmes.