Bacalhau dos Meninos
Nora
Informações da receita
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Como fazer
Cozinhe as batatas em agua fervente por 20 minutos.
Depois de cozidas as batatas corte ao meio.
Com ajuda de uma colher faça uma cova em cada batata.
Num bowl, misture o bacalhau, o creme de leite, as azeitonas, regue com azeite de oliva e tempere com a pimenta do reino e o sal se achar necessário.
Numa assadeira distribua as batatas com as covas para cima,regue com um pouco de azeite de oliva, cubra com a mistura de bacalhau, polvilhe com queijo parmesão ralado.
Leve ao forno médio por 25 minutos.
Informações adicionais
Sirva acompanhado por salada verde.
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