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Batata ao molho no microondas
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Publicado
15/05/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 g de batata pequena
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de vinagre branco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Lave bem as batatas.
- Faça cortes na casca, ponha em um refratário e leve ao microondas em potência alta até ficarem macias.
- Corte ao meio e coloque em uma travessa.
- Numa frigideira, doure o alho no azeite.
- Em uma molheira, misture o alho com o azeite, o vinagre, o sal, a pimenta e o tomilho.
- Sirva com a batata ainda quente.
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