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Conserva de Pepinos
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de pepinos
- 1 litro de água fervente
- ½ colher (sopa) de semente de mostarda
- 3 xícaras de vinagre branco
- 1 xícara de água e sal.
Modo de Preparo
- Lave bem os pepinos e escorra-os
- Cozinhe em água fervente ou vapor por 5 minutos
- Escorra e deixe esfriar 40minutos
- Arrume os pepinos nos frascos
- Faça o molho com vinagre água e sal
- Coloque sobre os pepinos, tampe e processe em panela comum 15 minutos.
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