Pular para conteúdo principalBolo de São João
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Na batedeira, junte os ovos, a manteiga e bata até ficar cremoso .
- Depois, adicione o leite condensado .
- Desligue a batedeira.
- Acrescente o leite, o fubá, a farinha de trigo, o fermento e misture bem.
- Retire e coloque a massa em uma fôrma redonda untada.
- Leve ao forno médio (180 º C) por 50 minutos.
