Bombinhas Temperadas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/4 xícara de chá de margarina
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de salsinha picadinha
Modo de Preparo
- Unte duas assadeiras.
- Aqueça o forno em temperatura quente(200graus).
- Numa panela média, aqueça a margarina, a água e o cubo de caldo de galinha.
- Deixe levantar fervura.
- Junte a farinha toda de uma vez.
- Mexa vigorosamente sobre o fogo lento até que a mistura esteja lisa e se desprenda do fundo da panela.
- Retire do fogo.
- Acrescente os ovos um de cada vez batendo sempre.
- Junte a salsinha.
- Deixe a massa cair às colheradas sobre as assadeiras.
- Asse por uns 15 minutos até que estejam crescidas e ligeiramente douradas.
- Deixe esfriar em lugar protegido do vento.
