Caldo Verde
Informações da receita
- 6 porções
- 16 favoritaram
Como fazer
Em uma panela média, leve ao fogo o azeite, a linguiça e refogue por 2 minutos. Retire para um prato e reserve.
Na mesma panela, coloque o alho, as batatas, a água e cozinhe até ficarem macias.
Retire e bata no liquidificador. Coloque na panela e volte ao fogo baixo. Junte o requeijão cremoso, misture bem e tempere com sal.
Acrescente a couve e a linguiça reservada.
Retire do fogo e sirva quente.
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