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Canapé de Polenta e Requeijão
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Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de leite longa vida integral
- 1 tablete de caldo de galinha . 12 g
- 1 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos . 130 g
- 1 xícara (chá) de requeijão cremoso . 230 g
- 1 colher (chá) de orégano desidratado
- 1 colher (chá) de manjericão seco
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva espanhol
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Transfira a polenta para uma assadeira refratária (19 cm x 22 cm) e espalhe (deve ficar com 1 cm de altura) e deixe amornar por 20 minutos.
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- Coloque em uma tigela o requeijão, o orégano e o manjericão
- Mexa com uma colher até ficar homogêneo.
- Assim que a polenta amornar , corte-a com a ajuda de um cortador (4,5 cm de diâmetro) em 15 círculos.
- Unte uma assadeira (23 cm x 33 cm) com azeite de oliva e disponha as polentas
- Distribua o molho sobre as polentas e espalhe o creme de requeijão.
- Leve ao forno por 15 minutos ou até derreter o requeijão
- Retire do forno e sirva em seguida.
Informações adicionais
Cada canapé possui 65 g
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