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Costela campeira

Sandrinha
Enviador Por
Sandrinha
Publicado
25/08/2024
3.0 (1 voto)

Ingredientes

Conversor de medidas
  • Peça inteira ou partes de costela bovina
  • Sal Grosso

Modo de Preparo

  1. Cobrir a carne com sal grosso depois de espetada
  2. Manter fogo brando nas laterais a mais ou menos 80 cm de distância por no mínimo 6 horas
  3. Não cortar antes de pronta

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