Creme de Abóbora com Cream Cheese
Lucia
Informações da receita
- 4 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Em uma panela, aqueça o azeite, junte a abóbora, a cebola e o gengibre
Refogue por 5 minutos, mexendo de vez em quando
Junte o caldo de legumes e cozinhe até a abóbora desmanchar
Deixe esfriar e bata no liquidificador até formar um creme
Volte a panela, aqueça e misture o cream cheese
Sirva em seguida.
Informações adicionais
Dicas:
Se preferir substitua o cream cheese por requeijão.
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