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Espinafre com presunto

18/10/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 50 gramas de presunto
  • 1 maço de espinafre
  • pimenta-do-reino
  • 2 cebolas
  • sal

Modo de Preparo

  1. Lavar o espinafre.
  2. Cozinhá-lo com as cebolas em água fervente ligeiramente salgada.
  3. Escorrer, espremer o espinafre e passar tudo na peneira.
  4. Juntar o presunto picadinho.
  5. Mexer e novamente levar ao fogo, apenas para aquecer.

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