Fritada de carne moída
Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de carne moída
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho picadinho
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Outros ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 2 pacotes de queijo ralado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 200g de batatas raladas cozidas
- 3 ovos batidos
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque os ingredientes da carne moída e refogue por 10 minutos
- Em seguida misture em um refratário o restante dos ingredientes e coloque tudo em uma frigideira com um fio de azeite
- Deixe dourar bem dos dois lados.
