Mandioca Gratinada Diferente
Ingredientes
Conversor de medidas- 300 gramas de queijo mussarela em fatias
- 2 xícaras de leite de coco (natural)
- 2 quilos de mandioca cozida com água e sal
Modo de Preparo
- Unte uma travessa com manteiga ou margarina.
- Ponha a metade da macaxeira cozida sem os talos, metade do leite de coco, metade da mussarela.
- Repita todas as camadas terminando com o queijo.
- Leve ao forno quente por 20 minutos até que o queijo derreta e fique dourado.
