Molho Barbecue Fácil Regiane

Informações da receita
Originário da cozinha americana. Tem uso variado, e acompanha bem carnes. Sabor picante e agridoce.
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cebola ralada
  • 1/2 xícara de chá de vinagre
  • 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
  • 1/2 xícara de chá de catchup
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo

Como fazer

Em uma panela aqueça o óleo e refogue a cebola.

Junte o vinagre e a pimenta, abaixe o fogo e deixe reduzir à metade.

Junte o catchup e o açúcar mascavo.

Deixe ferver, desligue e deixe esfriar para usar.

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