Ovos Recheados com Gorgonzola
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de queijo gorgonzola amassado
- 8 colheres (sopa) de ricota
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol
- 2 colheres (sopa) de ciboulette picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Recheio
- coloque no copo do processador, as gemas, o gorgonzola, a ricota, o azeite de oliva, a cibolette e o sal
- Bata por 2 minutos ou até formar uma pasta homogênea.
- Distribua a pasta sobre as metades de ovos e decore com ciboullete e pimenta-rosa.
Informações adicionais
Cada porção possui 40 g cada
