Pintado ao Molho Rosa
JeanRodrigues
Informações da receita
- 4 porções
- 3 favoritaram
Como fazer
Em um pilão soque o alho e o sal, depois use pra temperar o peixe.
Em um recipiente coloque cortadas a cebola, cheiro verde e cebolinha.
Coloque o peixe para fritar por 10 minutos a 180°C.
Coloque a cebola e 1/2 colher de pimenta.
Depois o molho de tomate e 100 ml de água, espere por mais 10 min. (180°C)
Feito isto, coloque o leite de coco, e a quantidade de água suficiente.
Espere por 25 minutos, e quando estiver bom, coloque sobre o peixe o presunto e a mussarela.
O que você achou?
