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Pudim de leite

20 porções
40 minutos
16/04/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 ovos inteiros

Calda

  • 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
  3. Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.

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