Pudim de Leite Condensado e Queijo
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 caixa de leite condensado
- 200 ml de leite (a mesma medida da caixa de leite condensado)
- 100 g de queijo ralado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar refinado
Modo de Preparo
- Bata os ovos no liquidificador, o leite e por último adicione o leite condensado e o queijo.
- Deixe batendo por 5 minutos depois transfira para uma forma untada com caramelo (essa forma deve ser de uns 2 litros). Cobrir com papel alumínio e levar pra assar em banho maria por 1 hora e 40 minutos.
Informações adicionais
Rendimento 8 fatias de 120g.
Tempo de preparo
15 minutos, mais 1 hora e 40 minutos no forno e 3 horas de geladeira.
