Salada de batata com salsichão
Publicado
25/08/2024
4.0 (3 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ kg de batatas
- 2 maçãs
- 1 colher (chá) de catchup
- 1 colher (café ) de mostarda
- Maionese o suficiente
Modo de Preparo
- Descascar as batatas, cortar em cubos médios, colocar em uma panela, cobrir com água, juntar 1 colher (chá) de sal e cozinhar.
- Escorrer e deixar esfriar.
- Picar as maçãs (sem cascas) em cubinhos.
- Misturar as batatas com as maçãs
- Temperar com a mostarda e o catchup e colocar a maionese aos poucos (o suficiente para ligar bem os ingredientes)
- Passar para um prato de servir, decorar com fatias de maçãs com casca e servir com o salsichão picado em pedaços.
- O salsichão deve ser levado ao fogo, coberto com água.
- Deixar ferver até amaciar.
