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Salmão Light
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de salmão em filés
- Suco de um limão
- Alecrim
- 100 g de manteiga light
- Alcaparras
- Sal a gosto
- 2 colheres de shoyo
Modo de Preparo
- Tempere o salmão com limão e sal. Coloque em uma forma para ir ao forno. Jogue por cima o alecrim, as alcaparras e a manteiga em pedaços.
- Preaqueça o forno. Cubra o salmão temperado com papel alumínio e deixe no forno alto por 15 minutos. Retire o papel alumínio, regue com o shoyo e deixe no forno até terminar de dourar.
- Sirva com arroz branco e batatas sautée.
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