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Torta Holandesa
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Publicado
24/08/2015
Ingredientes
Conversor de medidasCreme
- 250 g de margarina
- 180 g de açúcar refinada
- 600 ml de creme de leite
- 80 ml de leite condensado
Base
- 200g de biscoito maizena
Cobertura
- 10 g de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de chocolate meio amargo
Lateral
- 1 pacote de biscoito calipso
Modo de Preparo
- Bata na batedeira a margarina e o açúcar até obter um creme mais ou menos branco. Acrescente o leite condensado e continue batendo. Coloque o creme de leite e mexa bem.
Cobertura
- Derreta a barra de chocolate no microondas ou em banho-maria até ficar bem derretido, aqueça o creme de leite sem deixar ferver. Misture o chocolate e a margarina e o creme de leite até ficar em creme bem homogêneo.
Montagem
- Coloque as bolachas maizenas em baixo (forrando o fundo), dos lados da forma coloque os biscoitos calipso (deixando espaço entre uma e outra), e adicione o creme levemente para as bolachas não subir, e depois a cobertura e pronto. Sirva como desejar.
Informações adicionais
Não substitua o creme de leite e o leite condensado pra não perder a textura do creme.
Usar forma de fundo falso.
Foto por Romana Cambuí | 24 horas - (19) 3252-7000
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